パプリカは細切りにし、オーブンで焦げ目をつけるか、フライパンで軽く焼き色をつける。

皮をむく。（焼き目がつくと、皮がむけやすくなりますが熱いので注意！）

調味料を混ぜ合わせてパプリカを漬け込む。

トマトを飾って出来上がり。