にんにくパンチ！塩こんぶキャベツ
tbh @cook_40059857
激旨おつまみ！キャベツひと玉ペロリといけます。いつものキャベツに飽きたらコレ♪
和えるだけ！
このレシピの生い立ち
ごま油が切れてて代わりににんにく油をかけたらこれはこれで激旨だったんです。
にんにくパンチ！塩こんぶキャベツ
激旨おつまみ！キャベツひと玉ペロリといけます。いつものキャベツに飽きたらコレ♪
和えるだけ！
このレシピの生い立ち
ごま油が切れてて代わりににんにく油をかけたらこれはこれで激旨だったんです。
作り方
- 1
キャベツをざく切りして塩昆布をのせて混ぜる。
- 2
スライサーでニンニクをスライス。フライパンでニンニクチップを作る
- 3
ニンニクチップが色付いてきたら火を止めそのままキャベツにジュっとかけて和えたら出来上がり！
コツ・ポイント
にんにくチップ焦げると苦いです。
にんにく油が冷めたのよりは、温かいうちにかけると香りがいいです。
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