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にんにくパンチ！塩こんぶキャベツ
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にんにくパンチ！塩こんぶキャベツ-レシピのメイン写真

にんにくパンチ！塩こんぶキャベツ

tbh
tbh @cook_40059857

激旨おつまみ！キャベツひと玉ペロリといけます。いつものキャベツに飽きたらコレ♪
和えるだけ！
このレシピの生い立ち
ごま油が切れてて代わりににんにく油をかけたらこれはこれで激旨だったんです。

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ごま油が切れてて代わりににんにく油をかけたらこれはこれで激旨だったんです。

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にんにくパンチ！塩こんぶキャベツ

tbh
tbh @cook_40059857

激旨おつまみ！キャベツひと玉ペロリといけます。いつものキャベツに飽きたらコレ♪
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ごま油が切れてて代わりににんにく油をかけたらこれはこれで激旨だったんです。

激旨おつまみ！キャベツひと玉ペロリといけます。いつものキャベツに飽きたらコレ♪
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材料

  • キャベツ 適量
  • 塩こんぶ 適量
  • にんにく １片ほど
  • オリーブ油 大さじ２～３
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りして塩昆布をのせて混ぜる。

  2. 2

    スライサーでニンニクをスライス。フライパンでニンニクチップを作る

  3. 3

    ニンニクチップが色付いてきたら火を止めそのままキャベツにジュっとかけて和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

にんにくチップ焦げると苦いです。

にんにく油が冷めたのよりは、温かいうちにかけると香りがいいです。

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tbh
tbh @cook_40059857
2012/11/15 22:37に公開
(´∀｀)
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このレシピのキーワード

キャベツ 塩こんぶ にんにく

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