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全粒粉コーンミールクッキー☆
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全粒粉コーンミールクッキー☆-レシピのメイン写真

全粒粉コーンミールクッキー☆

soleil_aya
soleil_aya @cook_40049713

全粒粉とコーンミールでヘルシーなクッキーを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
コーンミールがあること、全粒粉で便秘解消も狙いつつ作れないかなぁと作ってみました。

ごまをお好みで入れると香ばしくて美味しいです☆ドライフルーツやチョコレートなども入れてもいいかも☆

全粒粉とコーンミールでヘルシーなクッキーを作ってみました☆
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コーンミールがあること、全粒粉で便秘解消も狙いつつ作れないかなぁと作ってみました。

ごまをお好みで入れると香ばしくて美味しいです☆ドライフルーツやチョコレートなども入れてもいいかも☆

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soleil_aya
soleil_aya @cook_40049713

全粒粉とコーンミールでヘルシーなクッキーを作ってみました☆
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コーンミールがあること、全粒粉で便秘解消も狙いつつ作れないかなぁと作ってみました。

ごまをお好みで入れると香ばしくて美味しいです☆ドライフルーツやチョコレートなども入れてもいいかも☆

全粒粉とコーンミールでヘルシーなクッキーを作ってみました☆
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コーンミールがあること、全粒粉で便秘解消も狙いつつ作れないかなぁと作ってみました。

ごまをお好みで入れると香ばしくて美味しいです☆ドライフルーツやチョコレートなども入れてもいいかも☆

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材料

4cm14個
  • 全粒粉 70g
  • 薄力粉 50g
  • コーンミール 30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 40g
  • サラダ油 40g
  • 牛乳 20g
  • 塩 ひとつまみ
  • お好みで
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    袋にサラダ油と牛乳以外を入れ混ぜる。

    均等に混ざったら、サラダ油と牛乳を入れ混ぜる。

    袋のまま円筒状にする。

  2. 2

    冷蔵庫で30分以上寝かし冷やす。

    210度に余熱し、クッキングシートの上にお好みの厚さにしたモノを敷き210度で20分

  3. 3

    出来上がり☆

コツ・ポイント

洗い物を減らすため、袋で作りましたが、ボウルでも、もちろんokです。その場合はゴムベラか何かで混ぜて下さい。

湿度と気温によって油と牛乳の量は調節して下さいね☆

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soleil_aya
soleil_aya @cook_40049713
2012/11/05 19:27に公開
お料理が大好き!美味しいものが大好き!そんな私が送るこっそりとした日々。イラストレーターもしているので、絵とお料理を混ぜたものなんかもいつかやってみたいなぁとこっそり思ってます☆美味しいお料理の情報を共有させて頂けたら嬉しいです☆
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このレシピのキーワード

クッキー コーン 牛乳 薄力粉 全粒粉 ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17597738
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