木の実＆レーズン ミルキー塩あんトースト
ミッキーアン @mickey_anne
粒あんにミックスナッツとラムレーズン、スキムミルクとごく少量の塩と生姜を効かせた甘塩トースト。シナモンをふってどうぞ♡
このレシピの生い立ち
井村屋「ゆであずき」とミックスナッツ、ラムレーズン、スキムミルクを合わせたミルキーな甘塩トーストを作りました。
木の実＆レーズン ミルキー塩あんトースト
粒あんにミックスナッツとラムレーズン、スキムミルクとごく少量の塩と生姜を効かせた甘塩トースト。シナモンをふってどうぞ♡
このレシピの生い立ち
井村屋「ゆであずき」とミックスナッツ、ラムレーズン、スキムミルクを合わせたミルキーな甘塩トーストを作りました。
作り方
- 1
今回ラムレーズンを使用しましたが普通のレーズンを使用する場合は熱湯につけてオイルコートをのぞいて戻す。
- 2
パンに柔らかくしたバターを塗り、すりおろし生姜を塗る（またはジンジャーパウダーをふる）。
-
- 3
井村屋「ゆであずき」を乗せて均一に広げてレーズンを散らす。
-
- 4
ミックスナッツとレーズンを散らす。
＊ミックスナッツは商品により塩分が異なるので味を確認しておく。 -
- 5
スキムミルクをまんべんなくふって塩ごく少量を散らして色よくトーストする。
（＊ナッツの味により塩は使用しない場合も。） -
- 6
＊スキムミルクが焦げやすいので、アルミ箔で覆うなどして調整して下さい。
- 7
あればミントの葉を添えて完成です。お好み量のシナモンをふってお召し上がりください（たっぷりがｵｽｽﾒです）。
-
コツ・ポイント
塩はごく少量で結構です。
ミックスナッツは商品により塩分含有量が異なるので、味を見て塩の量を調整して下さい（使用しなくてもよい場合もあります）。
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