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簡単ゴーヤのゴマ和え♪
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簡単ゴーヤのゴマ和え♪-レシピのメイン写真

簡単ゴーヤのゴマ和え♪

ひだまりひよこ
ひだまりひよこ @cook_40059968

ちくわの甘みがゴーヤと合うよ♪
是非作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
胡麻和えの素を使うとあっという間に一品♪

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ひだまりひよこ
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材料

お好きな分量で
  • ゴーヤ お好きな量
  • ちくわ ゴーヤより控えめに
  • 胡麻和えの素 適当
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを適当な大きさにカットして塩もみして茹でて(氷水に取るといい)苦味を和らげる

  2. 2

    ちくわも適当な大きさにカット。水切りしたゴーヤと一緒にボウルで胡麻和えにする。

  3. 3

    胡麻和えの素を利用すると便利ですが、自分で胡麻和えに味付けてももちろんOKですよ!(^^)!

コツ・ポイント

ゴーヤを塩もみして茹でているので少し苦味が和らいでいます。
ちくわの甘みもあるので食べやすいと思います♪
ささっと一品できちゃいます★

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ひだまりひよこ
ひだまりひよこ @cook_40059968
2011/08/23 03:57に公開
お菓子作り大好き。お料理も大好き。クックパッドを知ってからますます好きになりました♪
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このレシピのキーワード

ごま和え ゴーヤ ちくわ

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