白菜とオクラのシャキシャキサラダ

Name: 白菜とオクラのシャキシャキサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ２枚; オクラ ３本; 塩 2つまみ; マヨネーズ 大さじ1.5; マヨネーズ 大さじ1.5; 鰹節(小袋） １袋

ナオパーク @cook_40044184

火いらず、電気いらずの簡単レシピです。
白菜のシャキシャキとオクラのネバネバがおいしいよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた白菜おオクラの利用です。

白菜とオクラのシャキシャキサラダ

ナオパーク @cook_40044184

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材料

２人分

白菜２枚
オクラ３本
塩 2つまみ
マヨネーズ大さじ1.5
マヨネーズ大さじ1.5
鰹節(小袋）１袋

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作り方

1

白菜は千切り、オクラは薄く刻む。
2

白菜とオクラを塩でもみ、水気をしぼる。
3

2としょうゆ、マヨネーズ、鰹節を混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

白菜の水気は良く切ってください。

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/10/22 04:04に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

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