ジャコと胡麻のカルシウムチャーハン

Name: ジャコと胡麻のカルシウムチャーハン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊いたご飯 茶わん2杯分; ジャコ 30ｇ; 卵 2個; ネギ 1本; 白ごま 小さじ1; 白だし 大さじ1; ゴマ油 適宜

カルシウムたっぷりのジャコと胡麻を合わせた香ばしいチャーハン。白だしを使っているので品の良い仕上がりです。
このレシピの生い立ち
ちょっと古いジャコが余っていたので火を入れて残りご飯と合わせたチャーハンを作ろうと思ったのがきっかけ。

材料

2人分

ジャコに塩分があるので、塩辛くならないように気を付けて下さい。
胡麻を入れることによって、ご飯をパラパラにする効果があるだけでなく、香ばしさもUPします。

ma2003co @maco_maco

2012/11/04 06:18に公開

こんにちは！ macoです。多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。簡単に出来きるので是非試してみてください☆

その他のレシピ