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☆普通に美味しいゴーヤのツナフライ☆
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☆普通に美味しいゴーヤのツナフライ☆-レシピのメイン写真

☆普通に美味しいゴーヤのツナフライ☆

くまくまハハ
くまくまハハ @cook_40050875

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材料

二人分
  1. ゴーヤ(小、15cmくらい) 2本
  2. ツナ缶 小 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ■衣用
  5. 小麦粉 適量
  6. 卵 1個
  7. パン粉 適量
  8. 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでワタをこそげ取る。

  2. 2

    油を切ったツナにマヨネーズを和える。

  3. 3

    ゴーヤにツナを詰めて、衣をつける。油で揚げれば、ゴーヤフライの出来上がり♪

  4. 4

    できあがりを切ると、こんな感じです。

    • ☆普通に美味しいゴーヤのツナフライ☆作り方4写真

コツ・ポイント

♪玉ねぎのみじん切りを加えても美味しい。

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くまくまハハ
くまくまハハ @cook_40050875
2011/08/11 11:35に公開
お勝手流料理2代目です。過労死レベル越えで働くからこそ、料理は簡単に美味しく、お手軽に。そして、体のことも考えて栄養も。家族が気に入ったなんちゃって料理が多いです。
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