うちの鮪ユッケ♪
なぉﾏﾏ @cook_40048978
お酒のつまみに♪
実は材料は前日に食べた
漬け丼の残りを
リメイクしただけですが!(笑)
このレシピの生い立ち
マグロ漬けが余った時に、ユッケ風にも
なるんじゃないかと試したのがキッカケです。
うちの鮪ユッケ♪
お酒のつまみに♪
実は材料は前日に食べた
漬け丼の残りを
リメイクしただけですが!(笑)
このレシピの生い立ち
マグロ漬けが余った時に、ユッケ風にも
なるんじゃないかと試したのがキッカケです。
アプリでひらく作り方
- 1
鮪の漬け丼 (レシピID：18121637)を使います。
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- 2
細長く切ります。
-
- 3
まぐろ、漬けタレ、ごま油、しょう油、ゴマを混ぜ合わせます。
-
- 4
お好みで、キュウリの千切りと卵黄をのせても♪
-
コツ・ポイント
まぐろの漬け丼を1日漬け込んだので
作るのがベストです♪味が染み込んでトロリとしているので♪
つくれぽ
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