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トマトだしそうめん
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トマトだしそうめん-レシピのメイン写真

トマトだしそうめん

peeweemie
peeweemie @cook_40059963

とっても簡単!!暑い夏にピッタリの一品です♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にサッパリしたそうめんが食べたく、作りました。

とっても簡単!!暑い夏にピッタリの一品です♪
このレシピの生い立ち
暑い夏にサッパリしたそうめんが食べたく、作りました。

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トマトだしそうめん

peeweemie
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とっても簡単!!暑い夏にピッタリの一品です♪
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暑い夏にサッパリしたそうめんが食べたく、作りました。

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材料

2人分
  • そうめん 200g
  • トマト 2個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 適宜
  • きゅうり 1本
  • 卵 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトの皮を湯むきし、種を除き1cm角に切る。

    • トマトだしそうめん作り方1写真
  2. 2

    めんつゆと同量の水を加えて、1を入れて冷蔵庫で冷やす。

    • トマトだしそうめん作り方2写真
  3. 3

    そうめんを茹でて洗い、氷水にとる。
    器に盛り付け、2をかけてきゅうり・卵を上にのせて完成。

    • トマトだしそうめん作り方3写真
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peeweemie
peeweemie @cook_40059963
2011/08/11 11:17に公開
旦那さんと2人暮らしです。「うちのご飯」を紹介しています★「peewee diary」ブログ↓http://ameblo.jp/peewee917/
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このレシピのキーワード

そうめん トマト キュウリ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599710
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