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梅みそ納豆の大葉巻き
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梅みそ納豆の大葉巻き-レシピのメイン写真

梅みそ納豆の大葉巻き

13pearls
13pearls @cook_40059949

和製ピンチョス・・・てほどのものでもありませんが、おつまみやパーティーにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな納豆の食べ方を工夫してみました。

和製ピンチョス・・・てほどのものでもありませんが、おつまみやパーティーにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな納豆の食べ方を工夫してみました。

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梅みそ納豆の大葉巻き

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和製ピンチョス・・・てほどのものでもありませんが、おつまみやパーティーにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな納豆の食べ方を工夫してみました。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 梅干し 1個
  3. みそ 小さじ1
  4. 大葉 5~6枚
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作り方

  1. 1

    梅干しの種を取り、包丁でたたいてペースト状にする。

  2. 2

    器に納豆、添付のたれ、みそ、梅干しを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    大葉に乗せて、くるりと巻いてできあがり。

コツ・ポイント

大葉の軸を切り落とすと、口当たりが良くなります。

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13pearls
13pearls @cook_40059949
2012/11/04 12:01に公開
胃食道逆流症のため、油っこいもの、刺激物、柑橘類、カフェイン、炭酸、アルコールを極力控えた食生活です。皆さんのレシピを参考に、限られた食材でも「食べること」を楽しみたい!と試行錯誤を繰り返しています。
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