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超簡単！チキンジンジャー♪
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超簡単！チキンジンジャー♪-レシピのメイン写真

超簡単！チキンジンジャー♪

Riekoney
Riekoney @cook_40049948

多めに作ってお弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
味の素か何かのサイトに載ってたと思うのですが、分量を忘れてしまったので自分好みの味にしました

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このレシピの生い立ち
味の素か何かのサイトに載ってたと思うのですが、分量を忘れてしまったので自分好みの味にしました

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超簡単！チキンジンジャー♪

Riekoney
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多めに作ってお弁当のおかずにも♪
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味の素か何かのサイトに載ってたと思うのですが、分量を忘れてしまったので自分好みの味にしました

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材料

鶏もも肉2枚分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 片栗粉 少々
  • しょうが(すりおろし) 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は片栗粉をまぶし、フライパンで焼く

  2. 2

    全ての調味料をあわせる

  3. 3

    肉が焼けてきたら調味料を投入し、汁にとろみが出てきたら完成です

コツ・ポイント

鶏胸肉なら、もっとさっぱり食べられます

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Riekoney
Riekoney @cook_40049948
2012/11/04 12:01に公開
オシャレなものより、絶対家にある調味料しか使わない、材料費の安い料理が好きです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 酒 しょうが

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