お皿にカレールウを盛り付ける。下の方にご飯をスプーンで乗せていき、雲を作る。このとき、かもめを作る分のご飯は残しておく。

残しておいたご飯の１/３をラップにとり、細長く伸ばす。

真ん中をへこませかもめの形を作る。同じものを3つ作ります。かもめの大きさや数はお好みで。

カレーの上に、かもめを乗せて完成。

彩りが寂しかったので、ボイルして型抜きしたにんじんとグリンピースをちらしてみました。