元気いっぱい！ひまわりカレー(´∀｀*)

Name: 元気いっぱい！ひまわりカレー(´∀｀*)
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレー 適量; ごはん １膳分; マヨネーズ 大さじ1/2; 卵黄 １個; 薄焼き卵 適量; 飾り（オクラ、きゅうり、人参） 適量

papikun @papikun

暑さでダルダルな今日この頃。。。
でも大好きなひまわりにカレーをデコったらテンション↑↑
華やかで気分いいでしょ？
このレシピの生い立ち
夏といったらカレー！そして夏といったらひまわり！！っということで＾ｍ＾

元気いっぱい！ひまわりカレー(´∀｀*)

papikun @papikun

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材料

1人分

カレー適量
ごはん１膳分
マヨネーズ大さじ1/2
卵黄１個
薄焼き卵適量
飾り（オクラ、きゅうり、人参）適量

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作り方

1

ご飯にマヨネーズと卵黄を混ぜます。
2
ラップを使って①のご飯を棒状にし、お皿の真ん中に輪になるように置きます。
3
輪の真ん中にそ～っとカレーをそそぎます。茹でたオクラをトッピング！
4

薄焼き卵を花びら型に切って輪の外側を囲い、蝶型で抜いた人参と薄切りのきゅうりを葉っぱに見立てて飾ればできあがり☆
5
今回のカレールゥは２段熟カレー甘口を使用！具の野菜類はバーミックスでペースト状にしています♪

コツ・ポイント

輪のつなぎ目はしっかり閉じてくださいね！
卵ごはんはケチャップライスでもいいですよ＾＾ｂ

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つくれぽ

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papikun @papikun

2011/08/12 04:42に公開

2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(｀^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤

このレシピのキーワード

カレーオクラにんじんキュウリご飯卵黄

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