マヨなす

たつさん1号 @cook_40060500
今夜のつまみはこれっ!ビールが進むなすです。
このレシピの生い立ち
小さい頃母親が食べさせてくれて、大好きな食べ物ですが、自分なりにややアレンジしています!
マヨなす
今夜のつまみはこれっ!ビールが進むなすです。
このレシピの生い立ち
小さい頃母親が食べさせてくれて、大好きな食べ物ですが、自分なりにややアレンジしています!
作り方
- 1
ナスは若いものなら皮ごとでOK!よく育ったものは皮を全部むいちゃってください。
- 2
皮をむいたナスを食べやすい大きさにちぎってお皿にのせます。その上にちりめんを好みでふりかけます。
- 3
マヨネーズ、しょうが、麺つゆは好みで合わせてください。多めに作ってなすとちりめんの上からかけて、食べながら合えて!
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