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ニンニクなし!究極のトマトパスタ
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ニンニクなし!究極のトマトパスタ-レシピのメイン写真

ニンニクなし!究極のトマトパスタ

がんこちゃん
がんこちゃん @cook_109867898

クラシックのトマトパスタはニンニクを使いません!🙅‍♀️
本当にトマトと塩とオリーブオイルだけ?!とびっくりしてしまうほどコクがあります!🍅

クラシックのトマトパスタはニンニクを使いません!🙅‍♀️
本当にトマトと塩とオリーブオイルだけ?!とびっくりしてしまうほどコクがあります!🍅

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ニンニクなし!究極のトマトパスタ

がんこちゃん
がんこちゃん @cook_109867898

クラシックのトマトパスタはニンニクを使いません!🙅‍♀️
本当にトマトと塩とオリーブオイルだけ?!とびっくりしてしまうほどコクがあります!🍅

クラシックのトマトパスタはニンニクを使いません!🙅‍♀️
本当にトマトと塩とオリーブオイルだけ?!とびっくりしてしまうほどコクがあります!🍅

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材料

2人分
  • トマト大 6〜7個
  • 塩
  • オリーブオイル たっぷり
  • バジル たっぷり
  • パスタ
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作り方

  1. 1

    トマトを乱切りする

  2. 2

    フライパンにトマト、塩、オリーブオイルをたっぷり入れ中火にかける。(トマトを揚げ焼きするイメージ!)

  3. 3

    煮込み時間を伸ばす、塩を足すなどして酸味を調節する。

  4. 4

    ソースがトロッとしたら、パスタ(湯切りしない)、刻んだバジルを加えてさっと混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

⭐️塩は味を見て調節してください!
⭐️てっとり早く甘みを出したい場合ははちみつを加えるなどしてみてください!
⭐️ミニトマトで作ると、甘みが強く出ます。

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がんこちゃん
がんこちゃん @cook_109867898
2026/10/27 10:49に公開
夫大絶賛レシピを記録していきます♪
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にんにく トマトパスタ

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