ウチの食パン（HB）

Name: ウチの食パン（HB）
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 180ｇ; スキムミルク 12ｇ; 砂糖 10ｇ; 塩 3ｇ; 薄力粉 50ｇ; 強力粉 200ｇ; ドライイースト 3ｇ; マーガリン 15ｇ

doiko @cook_40025408

ウチで焼いてるごくごく普通の食パンです。
このレシピの生い立ち
HBが我家にやって来てから少しづつ変えて、この配合になりました。　
HBさまさまです（笑）

ウチの食パン（HB）

doiko @cook_40025408

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材料

1斤

水 180ｇ
スキムミルク 12ｇ
砂糖 10ｇ
塩 3ｇ
薄力粉 50ｇ
強力粉 200ｇ
ドライイースト 3ｇ
マーガリン 15ｇ

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作り方

1

ハカリにHBの内釜をのせ、マーガリン以外の材料を上から順に入れる。
2

HBにセットしてスイッチON。
3

生地がほぼ混ざったらマーガリンを投入。後はHBにお任せです。
4

焼き上がったら内釜から取り出して網の上で荒熱を取ります。
5

粗熱が取れたらビニール袋に入れ乾燥を防ぎます。
6
ｂｅｒｒｙ＋さんから早焼きもOKとのレポを頂きました✿

コツ・ポイント

材料をキチンと量ってHBにお任せです。　
③の手順を省いて最初からマーガリンを加えてもOKです。　

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つくれぽ

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doiko @cook_40025408

2011/08/18 23:56に公開

✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流～HBが無ければ作れません（汗）✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね～♥

このレシピのキーワード

食パン強力粉薄力粉

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