☆簡単フライパンでプリン☆
おやつ時間 @cook_40059243
オーブンもレンジも使わないフライパンで簡単お手軽プリン♪
2013.4/30話題入り♡皆様レポ有難うございます！
このレシピの生い立ち
プリンを作る度に手間暇省いていたら、いつの間にかこんなに簡単に手軽に美味しいプリンになってました☆
★2012,1,26 レシピ追加&変更しました。
★2015,4,2レシピ内容一部修正しました。
☆簡単フライパンでプリン☆
オーブンもレンジも使わないフライパンで簡単お手軽プリン♪
2013.4/30話題入り♡皆様レポ有難うございます！
このレシピの生い立ち
プリンを作る度に手間暇省いていたら、いつの間にかこんなに簡単に手軽に美味しいプリンになってました☆
★2012,1,26 レシピ追加&変更しました。
★2015,4,2レシピ内容一部修正しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに材料を全て入れ泡立て器でよく混ぜ、目の細かいザルでこしてプリンカップに静かに注ぐ。
- 2
クッキングペーパーを敷いたフライパンに並べ入れる。 フライパンにプリンカップの半分ほどの高さまでお湯を入れ蓋をする。
- 3
中火～弱火(沸騰させないように)10分。火を止め蓋をしたまま粗熱がとれるまで放置。 冷めたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
お好みでカラメルソースをかけて出来上がり
- 5
＊レシピ修正＊
工程２:クッキングシート→クッキングペーパーです。間違いに気付かず申し訳ありませんでした(>_<)
- 6
補足:ペーパーはプリン下部分への熱を緩和する役目として使用しております。
空焚きにならないよう、ご注意ください。
コツ・ポイント
★中まで火が通ってるか心配な時は爪楊枝を刺してみて、透明な液が出たら大丈夫です！
★蒸す時にお湯を沸騰させないようにするとスが入りにくくなります。
冷やして直ぐはプルプル♪半日冷やすとしっかりとしたカスタードプディング♪
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