かいわれ大根ともやしのサラダ
材料変わりました。
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家族でマヨネーズにあう食材の話をしてて思いつきました。
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にんじんは千切り。
もやしはらひげ根をとって、さっと水洗い。
塩小1/3ぐらい入れたお湯でにんじん、もやしをさっと茹でて水気をきっておく。
かいわれ大根は根元を切ってさっと水洗いし、水気をきる。
ボウルにカニカマを割いたものと2、3を入れマヨネーズとポン酢で和える。(お好みで黒胡椒も)
いつも味付けは目見当なので分量がわかりません・・・
初めからたくさん入れず、味見をしながら加えてお好みの味にしてください^^;
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