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ししとうの甘辛煮
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ししとうの甘辛煮-レシピのメイン写真

ししとうの甘辛煮

ストロベリーツリー
ストロベリーツリー @cook_40060381

ビールのおつまみに(*^▽^*)
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私のお母さんが、作っていた料理を、作ってみました。

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材料

2人分
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ5
  • ししとう 1パック
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作り方

  1. 1

    ししとうを洗って、フォークで穴を開ける。

  2. 2

    温まったフライパンにししとうを入れて軽く煎る感じで、焦げ目をつける。

  3. 3

    タレ『醤油。砂糖、水を前もって合わせておくと楽です』を入れて絡める。
    ししとうに味がついたかなぁて感じでOK

コツ・ポイント

ししとうに、前もって、フォークで穴を開けるといいです。

味が濃かったら、タレを作ってる時に、水で薄めて下さい

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ストロベリーツリー
ストロベリーツリー @cook_40060381
2012/10/30 07:51に公開

このレシピのキーワード

煮物 ししとうがらし

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