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台湾ラーメン風!ピリ辛
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台湾ラーメン風!ピリ辛-レシピのメイン写真

台湾ラーメン風!ピリ辛

ちゃくちゃくら
ちゃくちゃくら @cook_40060604

ピリ辛の台湾ラーメン風にアレンジできました。辛さはお好みで調節できます!
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいですが、今日は辛いのが食べたい気分だなぁと主人に言われたので考えてみました。
主人から90点の高得点をもらいました♪

ピリ辛の台湾ラーメン風にアレンジできました。辛さはお好みで調節できます!
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいですが、今日は辛いのが食べたい気分だなぁと主人に言われたので考えてみました。
主人から90点の高得点をもらいました♪

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ちゃくちゃくら
ちゃくちゃくら @cook_40060604

ピリ辛の台湾ラーメン風にアレンジできました。辛さはお好みで調節できます!
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいですが、今日は辛いのが食べたい気分だなぁと主人に言われたので考えてみました。
主人から90点の高得点をもらいました♪

ピリ辛の台湾ラーメン風にアレンジできました。辛さはお好みで調節できます!
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいですが、今日は辛いのが食べたい気分だなぁと主人に言われたので考えてみました。
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. 玉子 2個
  3. ほうれん草 少々
  4. 食べるラー油 小さじ2杯
  5. 油 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、ゆで卵を作っておきます。

  2. 2

    豚ひき肉を少量の油で炒めます。最後に食べるラー油を混ぜます。

    • 台湾ラーメン風!ピリ辛作り方2写真
  3. 3

    「サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味」をレシピ通りに作ります。

  4. 4

    それぞれを上に盛りつけて完成!
    さらに辛いのがお好みの方はラー油を1~2周かけてください。

コツ・ポイント

後でかけるラー油で辛さの調節ができるのが良いです。
たっぷりかけたら汗が吹き出します。

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ちゃくちゃくら
ちゃくちゃくら @cook_40060604
2012/11/12 01:15に公開
こんにちは、ちゃくちゃくらです。毎日家族のためにお料理を頑張ってます。よろしくお願いします!
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