これは便利！即席味噌汁の素
お腹がぐう @cook_40051654
味噌汁の美味しい季節。
あっという間に温かい味噌汁が飲めますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
具が寂しい時に、市販の味噌汁の具を使ったことがありますが、あれはどうも口に合わなくて…。
毎日のように味噌汁を作る季節になったので、自作してみました。
これは便利！即席味噌汁の素
味噌汁の美味しい季節。
あっという間に温かい味噌汁が飲めますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
具が寂しい時に、市販の味噌汁の具を使ったことがありますが、あれはどうも口に合わなくて…。
毎日のように味噌汁を作る季節になったので、自作してみました。
アプリでひらく作り方
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今回はこれを使いましたが、湯に入れてそのまま食べられる乾物なら何でもいいと思います。
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好きな分量を混ぜて保存容器に詰めれば出来上がり♪出来上がった味噌汁に加えれば具だくさんになります。
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お椀に即席味噌汁の材料を入れ、熱湯を注いでよく混ぜれば鍋要らずです。レンジで加熱すればやかんも要りません。
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即席の場合は、あらかじめ少量の湯か水で味噌を溶いておくと、味噌の溶け残りが防げます。生姜を加えれば体の芯までぽかぽか♡
コツ・ポイント
レンジで加熱する際は沸かし過ぎに注意してください。味噌の風味が飛ぶ上に吹きこぼれる場合があります。うちのレンジでは、600wで1分強くらいが適温です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17600850
