* トヨ型で ❤ 南瓜のラウンドパン♪
♡Alice♪ @cook_40044822
我が家で1番人気の南瓜パンをトヨ型で焼いてみました♪トヨ型で焼いたラウンド型のパンは、ラブリーで可愛いですね～❤
このレシピの生い立ち
南瓜パンは、我が家で1番人気なので、トヨ型で焼いてみました♪
* トヨ型で ❤ 南瓜のラウンドパン♪
我が家で1番人気の南瓜パンをトヨ型で焼いてみました♪トヨ型で焼いたラウンド型のパンは、ラブリーで可愛いですね～❤
このレシピの生い立ち
南瓜パンは、我が家で1番人気なので、トヨ型で焼いてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜を茹で潰しペーストを作っておきます。
型の内側に油脂を塗ります。
捏ねから一次発酵まで、ＨＢにお任せします。 - 2
ガス抜きをして丸め直し、10分ベンチタイムをとります。生地が乾かないようにラップをかけます。
-
- 3
台に打ち粉をふり，パン生地全体に粉をつけ、めん棒で気泡を抜きながら、23×23cm（型の長さ）の正方形にのばします。
-
- 4
手前からロール状に巻き、巻き終わりを下にして型に入れます。
30℃前後で30分を目安に二次発酵します。
-
- 5
生地が約1.5～2倍弱の大きさになりました。
-
- 6
ふたを閉めて、200℃に余熱したオーブンで25～30分焼成します。
-
- 7
良い感じに焼きあがりました♪
-
- 8
ふわふわです♪
-
コツ・ポイント
カボチャペーストは、水分が多い時はレンジで5～10分くらい加熱し水分を飛ばして下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17601756
