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梅しそチーズトンカツ
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梅しそチーズトンカツ-レシピのメイン写真

梅しそチーズトンカツ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

トンカツ用豚肉の間に梅干しと大葉とチーズを挟むだけ
さっぱり&コクがあり美味しい~
このレシピの生い立ち
食欲落ちる夏向けトンカツ

トンカツ用豚肉の間に梅干しと大葉とチーズを挟むだけ
さっぱり&コクがあり美味しい~
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食欲落ちる夏向けトンカツ

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梅しそチーズトンカツ

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みさカフェ @cook_40040213

トンカツ用豚肉の間に梅干しと大葉とチーズを挟むだけ
さっぱり&コクがあり美味しい~
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材料

2人分
  • トンカツ用豚肉 2枚
  • 梅干し 1~3こ
  • 大葉 2~4枚
  • スライスチーズ 2枚
  • キャベツ・水菜 適量
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作り方

  1. 1

    トンカツ用豚肉は半分の暑さに観音開きに切る
    潰した梅干しを塗り、チーズ、大葉と挟んで

    • 梅しそチーズトンカツ作り方1写真
  2. 2

    塩コショウし 小麦粉、溶き卵、パン粉と衣をつける

    • 梅しそチーズトンカツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多目の油を熱してこんがりと揚げる
    器にキャベツ千切り、水菜を盛ってその上に切ったトンカツを乗せてできあがり

コツ・ポイント

とんかつソースも美味しいけど、ポン酢又はポン酢ジュレがさっぱり美味しいですよ

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2011/08/17 07:16に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

とんかつ 大葉 水菜 キャベツ 梅ぼし スライスチーズ とんかつ肉

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