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♡黒糖プリン♡-レシピのメイン写真

♡黒糖プリン♡

シュアナチュラル
シュアナチュラル @cook_40060102

黒糖プリンが簡単に作れちゃいます♪
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黒糖を使ったプリンです♪

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材料

5個分
  • ✿牛乳 300cc
  • ✿生クリーム 100cc
  • ✿黒粉 70g
  • ✿ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    ゼラチン5gを水25ccに入れふやかしておく。

  2. 2

    鍋に黒粉と牛乳半分を入れ、混ぜながら黒粉を溶かす。
    ※沸騰しないように!!

    • ♡黒糖プリン♡作り方2写真
  3. 3

    黒粉が溶けたら火を消し、ふやかしたゼラチンを加え溶かす。

  4. 4

    残りの牛乳、生クリームを加え混ぜる。

  5. 5

    あとは、好きな容器に注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

コツ・ポイント

ゼラチンを入れる時は、火を消して入れて下さい。

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シュアナチュラル
シュアナチュラル @cook_40060102
2011/08/22 06:55に公開
弊社では、にがり、佃煮、塩、黒糖等を製造しています。それらの商品を使用したレシピをUPしていきたいと思います\(^0^)/
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17602004
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