ピーチトマトとズッキーニの爽やかサラダ
ワトム１号 @cook_40060935
ワトム農園の珍しいピーチトマトとグリーンズッキーニのサラダ。爽やかでジューシーなピーチトマトは白桃そっくりです。
このレシピの生い立ち
ワトム農園の『Color Tomato CollEction』のピーチトマトとグリーンズッキーニのサラダ。猛暑で食欲の無い時でも、パクパク食べれます。塩・コショウを使わずおしゃれでヘルシーなサラダです。
ピーチトマトとズッキーニの爽やかサラダ
ワトム農園の珍しいピーチトマトとグリーンズッキーニのサラダ。爽やかでジューシーなピーチトマトは白桃そっくりです。
このレシピの生い立ち
ワトム農園の『Color Tomato CollEction』のピーチトマトとグリーンズッキーニのサラダ。猛暑で食欲の無い時でも、パクパク食べれます。塩・コショウを使わずおしゃれでヘルシーなサラダです。
作り方
- 1
ピーチトマトは薄黄色で柔らかいものを選びます。
皮が柔らかく果肉もジューシなので優しく扱ってください。 -
- 2
ピーチトマトを櫛切りにします。
-
- 3
ズッキーニは軸と先を切り落とし縦に半切りして、ピーラーで薄く削ぎ切ります。
-
- 4
ボウルにピーチトマトとズッキーニを入れ、■調味料を加え軽く混ぜます。
-
- 5
皿に盛り付けて、■トッピングにナチュラルチーズをピーラーで削ぎ切りして散らしたら、できあがり。
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