レモンが爽やか！タコライス

Name: レモンが爽やか！タコライス
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◎トマト（みじん切り） １個; ◎タマネギ（みじん切り） １個; ◎パプリカ（みじん切り） １個; ◎レモン汁 大さじ１; ◎EXオリーブオイル 大さじ１; ◎トマトケチャップ １００ｇ; ◎はちみつ 大さじ１; ◎タバスコ お好みで; ＊合びきミンチ ２００ｇ; ＊オリーブオイル 大さじ１; ＊塩こしょう 少々; ＊ウスターソース 小さじ１; ＊トマトケチャップ 小さじ１; ＊しょうゆ 小さじ１; ＊カレーパウダー 小さじ１; あたたかいご飯 適量; レタス（千切り） 適量; とけるチーズ 適量

うーたん0141 @cook_40045274

沖縄の友人に教えてもらったタコライス！家にある材料でアレンジ！レモンでビタミンたっぷり！
このレシピの生い立ち
沖縄の友人に作ってもらったタコライス。家にある材料でアレンジ！

レモンが爽やか！タコライス

うーたん0141 @cook_40045274

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材料

３～４人分

◎トマト（みじん切り）１個
◎タマネギ（みじん切り）１個
◎パプリカ（みじん切り）１個
◎レモン汁大さじ１
◎EXオリーブオイル大さじ１
◎トマトケチャップ１００ｇ
◎はちみつ大さじ１
◎タバスコお好みで
＊合びきミンチ２００ｇ
＊オリーブオイル大さじ１
＊塩こしょう少々
＊ウスターソース小さじ１
＊トマトケチャップ小さじ１
＊しょうゆ小さじ１
＊カレーパウダー小さじ１
あたたかいご飯適量
レタス（千切り）適量
とけるチーズ適量

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作り方

1

◎を混ぜ合わせ冷蔵庫に入れ一晩寝かす。（サルサソース）
2

熱したフライパンに＊のオリーブオイルをいれあいびきミンチを炒める。
3

ミンチに火が通ったら＊の残りの材料で味をととのえる。
4

温かいご飯を器に盛り、千切りレタス・チーズ・３のそぼろ・１のサルサソースを盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

◎のサルサソースはタコライス以外にもタコスやパスタなんにでも使えます。ビタミンも豊富で色鮮やか！おすすめソースです。

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つくれぽ

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うーたん0141 @cook_40045274

2011/10/31 14:36に公開

はじめまして！うーたん０１４１です☆ （０１４１＝オイシイという思いがこもっています♪）１汁２菜１デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母！今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪

このレシピのキーワード

タコライストマトレタスパプリカはちみつカレー粉玉ねぎご飯ケチャップ合い挽きスライスチーズ

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