玉葱・きゅうりを薄くスライス。その他の野菜も適当な大きさで切り、水でさらしておく。 トマトは数cm角のトマトコンカッセにしておく。

野菜がシャキっとしてきたところで、ツナ・トマトコンカッセを混ぜ合わせ…