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みんなの付け合せにたらこバターポテト
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みんなの付け合せにたらこバターポテト-レシピのメイン写真

みんなの付け合せにたらこバターポテト

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2016/7/21話題入りありがとう!
バターで香ばしく焼けたポテトにたらこの味付けと七味のピリリで大人の付け合せに!
このレシピの生い立ち
いつもは塩コショウだけのじゃがいもの付け合せに一工夫してみました。

2016/7/21話題入りありがとう!
バターで香ばしく焼けたポテトにたらこの味付けと七味のピリリで大人の付け合せに!
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いつもは塩コショウだけのじゃがいもの付け合せに一工夫してみました。

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みんなの付け合せにたらこバターポテト

ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103

2016/7/21話題入りありがとう!
バターで香ばしく焼けたポテトにたらこの味付けと七味のピリリで大人の付け合せに!
このレシピの生い立ち
いつもは塩コショウだけのじゃがいもの付け合せに一工夫してみました。

2016/7/21話題入りありがとう!
バターで香ばしく焼けたポテトにたらこの味付けと七味のピリリで大人の付け合せに!
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材料

3~4人分
  • じゃがいも(中) 2個
  • 塩コショウ 少々
  • たらこ(瓶詰め) 大1
  • バターORマーガリン 大2
  • 七味 多め
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき2cm角ぐらいに切り鍋でゆでて蓋を使って水気を切る。再び火にかけて粉ふきいもを作り、塩コショウする。

    • みんなの付け合せにたらこバターポテト作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、1の粉ふきいもを焼く。

    • みんなの付け合せにたらこバターポテト作り方2写真
  3. 3

    たらこを加えてよくまぜ、火を止めて器に盛り、七味をたっぷりかけたら出来上がり~

  4. 4

    お弁当にもどうぞ!

    • みんなの付け合せにたらこバターポテト作り方4写真

コツ・ポイント

2では炒めるというよりじっくり焼く感じで。

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ジョングレ
ジョングレ @cook_40053103
2015/02/13 23:27に公開
こんにちはジョングレです。息子と娘が独立し、今は夫婦と私の母の3人で暮らしています。足を骨折し、久しぶりに皆様のキッチンにお邪魔していましたが、24/5/11ギプスが取れ自由の身に\(^^)/久しぶりにもかかわらず温かく迎え入れてくれたメンバーさんに感謝します。また13日から不束者になりますが、忘れないでいてくれたら嬉しいです。昔の友達と再会できたような嬉しさを味わえました。有難うございます
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このレシピのキーワード

たらこ じゃがいも バター

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