簡単☆レタスチャーハン
ゆうにゃん☆ @cook_40052998
冷蔵庫の余ったレタスとご飯で簡単に♡
トマトとレタスの彩りがいいです。
このレシピの生い立ち
昔、中華ダイニングでバイトしていて、そこのメニューにあったレタスとトマトのチャーハンが好きで、家でも食べたくて作ってみました！醤油をナンプラーに変えるとさらに近い味に☆
簡単☆レタスチャーハン
冷蔵庫の余ったレタスとご飯で簡単に♡
トマトとレタスの彩りがいいです。
このレシピの生い立ち
昔、中華ダイニングでバイトしていて、そこのメニューにあったレタスとトマトのチャーハンが好きで、家でも食べたくて作ってみました！醤油をナンプラーに変えるとさらに近い味に☆
作り方
- 1
フライパンにごま油を適量ひき、にんにくのみじん切りを入れ、香りがするまで熱する。
- 2
ボールに入れたご飯に卵ひとつを割り入れ混ぜ合わせておく。
- 3
2 を1 のフライパンに投入し、塩胡椒と中華スープの素を入れて炒める。
- 4
鮭フレークを投入し、ちぎったレタスと1/2に切ったミニトマトを投入し、レタスがちょいしんなりしてきたら醤油を回し入れる。
コツ・ポイント
鮭フレークもツナも無くてもおいしいです。
にんにくとレタスとトマトの酸味がなんとも言えないです^ - ^
中華スープの素はyouki化学調味料無添加のガラスープを使っています♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17606451
