簡単!! ロールキャベツ コンソメ味
himawari51 @cook_40062073
簡単 ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
このレシピの生い立ち
職場の日替わりランチの1品
とってもおいしかったのでので教えてもらいました。
ケチャップソースで 大人向けにもなりますよ！
簡単!! ロールキャベツ コンソメ味
簡単 ( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ
このレシピの生い立ち
職場の日替わりランチの1品
とってもおいしかったのでので教えてもらいました。
ケチャップソースで 大人向けにもなりますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
付け合わせのじゃがいも、人参を 5㎝位の大きさに切り面取りする
-
- 2
水 800cc位にたいして塩小さじ1位の塩水を作りじゃがいも、人参をしたゆでする
- 3
じゃがいもをゆでたお湯で、キャベツを茹でる。
キャベツは芯をそいでおく。
(巻きやすくなります(^-^)v) - 4
玉ねぎをみじん切りして、フライパンでしんなりするまで炒める。
- 5
炒めた玉ねぎとひき肉 大さじ1位は ケチャップソースに使うので別の鍋に取り ケチャップと水大さじ5 を入れる
- 6
水気が無くなるまで炒める。
塩コショウとタバスコで味を整える。 - 7
ひき肉、炒めた玉ねぎ、パン粉、玉子、をボールに入れて混ぜる
-
- 8
巻き終をしたにして
鍋に置いていきます。
キツキツ目の鍋がベスト！ - 9
鍋に水1000ccコンソメ2個入れる。
中火で煮ます。
一緒に下茹でした。人参じゃがいも ウインナーもいれます。
コツ・ポイント
人参 じゃがいもの面取り 面倒( ﾟДﾟ)ですが
ピーラーでするとらくです(๑≧౪≦)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17606602
