ご飯が進む味付けです♡このレシピの生い立ちマスタードが余っていたので。
じゃがいもはくし型に切り、耐熱容器に入れてラップをして500wで3分くらいチンしておきます。
☆の調味料はあらかじめ混ぜておくと全体に絡まりやすいです。
玉ねぎもじゃがいもと同じようにくし型、ウインナーは斜めに二等分か三等分に切る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとウインナーを炒めます。
玉ねぎが半透明になり、しんなりしてきたらじゃがいもを投入。少し焦げ目が付くくらいまで炒めます。塩コショウも振ります。
最後に☆を全体に絡ませて軽く炒めたら完成♡
オリーブオイルがなければマーガリンやバターでも大丈夫です(o^^o)
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