ヘルシーそうめん
茉莉花リン @cook_40031555
暑い夏を元気に乗り切るためには、まず食欲です。
美味しくて、元気が出て、なおかつカロリーも控えめなおそうめんです。
つるッと食べて、元気を出しましょう!!
このレシピの生い立ち
茉莉花リンオリジナルです。
ヘルシーそうめん
暑い夏を元気に乗り切るためには、まず食欲です。
美味しくて、元気が出て、なおかつカロリーも控えめなおそうめんです。
つるッと食べて、元気を出しましょう!!
このレシピの生い立ち
茉莉花リンオリジナルです。
作り方
- 1
茹でたそうめんを器に盛る。
山芋・ミョウガを千切りにする。
オクラ・万能ねぎをみじん切りにする。
アボカドをスライスする。 - 2
納豆を混ぜたらそうめんの上にパック半分盛る。
先ほど切った具材を綺麗に盛りつけて最後に出汁と豆乳を注ぎいれ、最後にはり生姜をのせる。
- 3
食べる時によくかき混ぜて召し上がれ。
大人の味がいい方は、食べる時に豆板醤を入れると更に美味しいです。
コツ・ポイント
そうめんと冷蔵庫のあまり物の野菜を薬味にして出来る、ちょっとご馳走っぽい麺です。
しかも、健康にも良さそう!!
豆乳と出汁の割合は、お好みでどうぞ!!豆乳が多いとまろやかで網感じです。豆板醤を入れると大人の味に変身します。
お試しあれ!!
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