ぱくっと食べやすいきんぴらの大葉マヨ巻き

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

大好きなピリ辛きんぴらを大葉とマヨと一緒に巻いてみました。
このレシピの生い立ち
きんぴら大好きな相方に差し入れとして。

ぱくっと食べやすいきんぴらの大葉マヨ巻き

大好きなピリ辛きんぴらを大葉とマヨと一緒に巻いてみました。
このレシピの生い立ち
きんぴら大好きな相方に差し入れとして。

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材料

3人分
  1. きんぴら・大葉 50gくらい、2枚
  2. 海苔 全形一枚
  3. ご飯、マヨ お茶碗1~2杯くらい

作り方

  1. 1

    ラップにご飯を敷き、大葉、マヨ、きんぴらの順に乗せていきます。形を整えながら、ぎゅっと巻きます。

  2. 2

    巻き終えたら、ラップを開いて、今度は海苔をくるっと巻き、3等分して出来上がり。

コツ・ポイント

海苔の上にご飯をしいて巻くよりも、ご飯だけでまず巻いたほうが、簡単に仕上がりもきれいになります。
包丁はちょっとぬらすとご飯がくっつかなくて綺麗に切れます。

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■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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