簡単すぎる！節約ばんざい！ささみ漬け！

簡単すぎる！節約ばんざい！ささみ漬け！-レシピのメイン写真

簡単すぎる！節約ばんざい！ささみ漬け！

リカアリエル @cook_40062464

節約にもダイエットにもさっぱりもりもりいけちゃいます！！！
このレシピの生い立ち
とりのお酢〆を作ろうとしたら失敗(笑)
そのおかげでおいしい1品ができましたd(((((≧▽≦))))))b

節約にもダイエットにもさっぱりもりもりいけちゃいます！！！
このレシピの生い立ち
とりのお酢〆を作ろうとしたら失敗(笑)
そのおかげでおいしい1品ができましたd(((((≧▽≦))))))b

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リカアリエル @cook_40062464

節約にもダイエットにもさっぱりもりもりいけちゃいます！！！
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とりのお酢〆を作ろうとしたら失敗(笑)
そのおかげでおいしい1品ができましたd(((((≧▽≦))))))b

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とりのお酢〆を作ろうとしたら失敗(笑)
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材料

2分

ささみ 3～4本
もやし 1袋
きゅうりお好みで
万能ねぎお好みで
漬けダレ
和風だし又はゴボウ茶半カップくらい
お酢半カップくらい
だし昆布 15cm位

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作り方

1

タッパーに漬けダレの材料をすべて入れ混ぜておく。
2

お鍋に湯を沸かし沸騰したらささみを一気に入れすぐ火を止める。
30秒でざるにあげる。
※ここで冷水でひやさないで下さい。
3

温かいままのささみを漬けダレのタッパーに入れふたをし全体にタレがつくようにひとフリ
4

あら熱が取れたら食べられますが一晩漬けた方が絶対においしいです！
5

もやしをゆで好みできゅうりを切りお皿に盛る。
6

ささみを斜め切りにしもやしの上にのせ万能ねぎをパラパラ～っと！
漬けダレを上からかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

ささみを茹ですぎるとパサつくのでサッとで！

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リカアリエル

リカアリエル @cook_40062464

2015/02/18 09:08に公開

お料理だいすきホームパーティよくやります

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このレシピのキーワード

ごぼうもやしキュウリささみこねぎ

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