きゅうりとたことだいこん卵の黄身を使った和え物です。見た目もいいし、すっぱくなくさっぱりおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
定番のたこときゅうりの酢の物をよく作ってたのですが、うちのご主人はすっぱいのが苦手。。そして炊いてもいまいち硬い夏ダイコンがある。。まろやかでさっぱり。ちょっと意外なくみあわせ？でしょ？でもおいしいですよ！