肉味噌5分のジャージャーうどん

kahoo @cook_40034193
基本の中華甘辛肉みそ(レシピID:17608181)を使ったアレンジレシピ。とろみのついた甘辛の肉みそが麺にからんでうまい!
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が食べたかったのですが、中華麺がなかったので、冷凍うどんで作ってみました。
肉味噌5分のジャージャーうどん
基本の中華甘辛肉みそ(レシピID:17608181)を使ったアレンジレシピ。とろみのついた甘辛の肉みそが麺にからんでうまい!
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が食べたかったのですが、中華麺がなかったので、冷凍うどんで作ってみました。
作り方
- 1
電子レンジで肉みそを作る(レシピID:17608181参照)。
- 2
うどんをゆでる。白髪ねぎを作る。
- 3
ゆでたうどんの上に肉みそをかけれれば出来上がり!
- 4
今日はきゅうりをのせて。
- 5
コツ・ポイント
うどんは温かくても冷たくてもOK!
きゅうりの千切りをのせると、さっぱりいただけていいですね。
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