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市松クッキー
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市松クッキー-レシピのメイン写真

市松クッキー

wato
wato @cook_40031802

凄く簡単で保存も利きます。おいしくできたよ~
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいクッキーをつくりたかったので、アイスボックスクッキーをアレンジしてつくりました。

凄く簡単で保存も利きます。おいしくできたよ~
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいクッキーをつくりたかったので、アイスボックスクッキーをアレンジしてつくりました。

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wato
wato @cook_40031802

凄く簡単で保存も利きます。おいしくできたよ~
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簡単でおいしいクッキーをつくりたかったので、アイスボックスクッキーをアレンジしてつくりました。

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簡単でおいしいクッキーをつくりたかったので、アイスボックスクッキーをアレンジしてつくりました。

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材料

  • ココア生地
  • バター 50g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 50g
  • ココア 50g
  • 卵 2分の1
  • プレーン生地
  • バター 50g
  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2分の1
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作り方

  1. 1

    ★ココア生地.
    常温に戻したバターに砂糖を少しずつ加え、白っぽくなるまでよく混ぜる

  2. 2

    溶き卵を2,3回に分けて入れ、よく混ぜる

  3. 3

    薄力粉とココアを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど休ませる

  4. 4

    ★プレーン生地
    ココア生地と同じ手順で生地を作り、ココア生地とくっつけてひとつにし、冷蔵庫で休ませる

  5. 5

    5ミリほどの厚さに切り、170度のオーブンで約20分やいてできあがり

コツ・ポイント

切っている途中ですぐやわらかくなるので、冷凍庫で保存するのもいいと思います。

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wato
wato @cook_40031802
2007/07/05 11:22に公開
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 卵

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