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レモンペッパー&バジルチキン
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レモンペッパー&バジルチキン-レシピのメイン写真

レモンペッパー&バジルチキン

June-rain
June-rain @cook_40036748

レモンペッパーシーズニングとバジルで味付けした手羽中です。

2010 6/2 材料の所を書き直しました。

このレシピの生い立ち
家にレモンペッパーとバジルが大量にあったので、
この料理に使ってみました。

レモンペッパーシーズニングとバジルで味付けした手羽中です。

2010 6/2 材料の所を書き直しました。

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家にレモンペッパーとバジルが大量にあったので、
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June-rain
June-rain @cook_40036748

レモンペッパーシーズニングとバジルで味付けした手羽中です。

2010 6/2 材料の所を書き直しました。

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家にレモンペッパーとバジルが大量にあったので、
この料理に使ってみました。

レモンペッパーシーズニングとバジルで味付けした手羽中です。

2010 6/2 材料の所を書き直しました。

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家にレモンペッパーとバジルが大量にあったので、
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材料

4人分
  • 手羽中(または手羽元) 10~15本 (手羽元8本)
  • レモンペッパーシーズニング 大さじ2
  • 乾燥バジル 大さじ1/2~1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏以外の材料は
    これだけです。

    オーブンは250度に余熱しておく。

    • レモンペッパー&バジルチキン作り方1写真
  2. 2

    手羽中にレモンペッパーシーズニングをたっぷりかけて、バジルもかける。

    まんべんなくまぶしたら、オリーブオイルをかけて、混ぜる。

    • レモンペッパー&バジルチキン作り方2写真
  3. 3

    250度のオーブンで15~20分焼いて出来上がりです。

    • レモンペッパー&バジルチキン作り方3写真

コツ・ポイント

今日はオーブンが使えなかったので、
小麦粉をまぶして油で揚げてしまいました><
油で揚げたのも美味しいけど、
オーブンで焼けば余分な油が落ちて良いですね(o^‐^)b 

レモンペッパー、バジル、オリーブオイルをまぶした後に
数時間~一晩冷蔵庫でマリネしてから焼いても美味しいですよ^^

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June-rain
June-rain @cook_40036748
2007/07/04 15:17に公開
2年半の滞米経験がある主婦です。たまにアメリカ料理のレシピも載せているので良かったら見てください。
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このレシピのキーワード

鶏手羽中 手羽元

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