キャベツだけdeお好み焼き気分

みつまま
みつまま @cook_40019411

たくさんあるキャベツを消費したくて作りました。簡単でキャベツがおいしく食べられるメニューです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけどそれを作るのは面倒で、キャベツがたくさんあったので、作ってみました。フライパンを汚したくない人はお皿にキャベツを盛ってレンジでチンしてもOKです。キャベツがもりもり食べられるメニューです。小学生の長男君にも好評でした。

キャベツだけdeお好み焼き気分

たくさんあるキャベツを消費したくて作りました。簡単でキャベツがおいしく食べられるメニューです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたいけどそれを作るのは面倒で、キャベツがたくさんあったので、作ってみました。フライパンを汚したくない人はお皿にキャベツを盛ってレンジでチンしてもOKです。キャベツがもりもり食べられるメニューです。小学生の長男君にも好評でした。

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材料

  1. きゃべつ 0.5~1個
  2. お好み焼きソース 適量
  3. マヨネーズ・青海苔 適量
  4. おかか・紅しょうが お好みで適量

作り方

  1. 1

    キャベツを太目の繊切りにします。

  2. 2

    フライパンに1を入れ、中火で蒸し焼きにする。しんなりしたらお皿に盛る。

  3. 3

    キャベツの上にお好み焼き風にソースやマヨネーズをかける。お好みでおかかや紅しょうがを加えるとおいしい。

コツ・ポイント

キャベツはちょっと太めの繊切りにしたほうが歯ごたえがいいです。

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みつまま
みつまま @cook_40019411
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フルタイム勤務の3人の男児のかあちゃん。いつの間にかアラフィフおばさん。
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