どんぶりにご飯を盛り、上に煎りゴマをかける。レタスを千切りにし　その上にのせる。

練りものを食べやすい大きさに切るり、フライパンにいれ炒める。

火が通ったらマヨネーズをいれからませる。そこへオイスターソースを入れる。

軽く炒めたら　1のご飯にかけて出来上がり。