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食べきりイチゴジャム
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食べきりイチゴジャム-レシピのメイン写真

食べきりイチゴジャム

CAORU_
CAORU_ @cook_40054824

少量で食べきりサイズで作りました。
このレシピの生い立ち
ジャムを手作りしても結局、いつも残ってしまうので少量の食べきりサイズで作りました。
煮ている時間も5分と短いので思い立った時に作ります。

少量で食べきりサイズで作りました。
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ジャムを手作りしても結局、いつも残ってしまうので少量の食べきりサイズで作りました。
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食べきりイチゴジャム

CAORU_
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少量で食べきりサイズで作りました。
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煮ている時間も5分と短いので思い立った時に作ります。

少量で食べきりサイズで作りました。
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材料

165g入りジャム瓶の2/3量
  • イチゴ 120g
  • 砂糖 大さじ2.5
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作り方

  1. 1

    イチゴのへたを取って洗う。→鍋に入れ砂糖をまぶししばらく放置。

  2. 2

    マッシャーなどでイチゴをつぶしながら弱火で5分煮る。

  3. 3

    粗熱が取れたら煮沸した瓶に入れる。

コツ・ポイント

画像はアヲ○タジャム(小さい)瓶の使いまわしです(笑)
イチゴがお安く手に入ったら2倍3倍量でもいけます!

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CAORU_
CAORU_ @cook_40054824
2015/02/16 04:53に公開
子供の頃は料理番組を見るのが大好きでした。それは今でも変わらないかな('0ノ'*)料理はほとんど自己流&母親の味です♫♬
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このレシピのキーワード

イチゴ

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