べジーなジャガイモのチーズ詰め♪

Name: べジーなジャガイモのチーズ詰め♪
Yield: ３人
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 大１個; ★ほうれん草 （ざく切り） １束; ★マヨネーズ 大２; ★とろけるチーズ 適量; ★ツナ缶 １／2缶; 生しいたけ ３こ; ☆ほうれん草 （ミジン切り） １束; ☆タマネギ （ミジン切り） 半分; ☆卵 １こ; ☆塩 ２つまみ; ☆カレー粉 大１; ☆牛乳 大４

znooti @cook_40034981

簡単なのにオシャレ♪キレイなほうれん草ソースと一緒に召し上がれ!!!
このレシピの生い立ち
刺身の盛り合わせに何か..と思ったら、意外にもオシャレなものができてしまいました！

べジーなジャガイモのチーズ詰め♪

znooti @cook_40034981

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材料

３人

じゃがいも大１個
★ほうれん草　（ざく切り）１束
★マヨネーズ大２
★とろけるチーズ適量
★ツナ缶１／2缶
生しいたけ３こ
☆ほうれん草　（ミジン切り）１束
☆タマネギ　（ミジン切り）半分
☆卵１こ
☆塩２つまみ
☆カレー粉大１
☆牛乳大４

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作り方

1

じゃがいもを２ｃｍの輪切りにする。　　　　　　　　　真ん中に穴をあける。（クッキーの型使うと簡単！）
2

油をしいたフライパンにジャガイモを並べ、★を混ぜたものを詰める。　　　　　　　　　　　　　（山盛りにしてOK！火が通るとしぼみます！）　　　　　　　　
3

水大３を入れて、
フタをして弱火で１５分。
ジャガイモに火が通ったら、生しいたけを被せて、５分くらい
4

ほうれん草ソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆をよく混ぜて、熱したフライパンにトロトロオムレツの要領でジュー！半熟くらいで火から外して出来上がりです！