モロヘイヤと納豆のネバネバ蕎麦

モロヘイヤと納豆のネバネバ蕎麦-レシピのメイン写真

モロヘイヤと納豆のネバネバ蕎麦

ぶぶくん @cook_40027140

モロヘイヤが手に入ると食べたくなります。納豆も入ってネバネバパワーもアップです^ ^
このレシピの生い立ち
この時期毎年モロヘイヤを頂くのですが、簡単に出来るので決まってこれを作ります^ ^

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この時期毎年モロヘイヤを頂くのですが、簡単に出来るので決まってこれを作ります^ ^

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ぶぶくん @cook_40027140

モロヘイヤが手に入ると食べたくなります。納豆も入ってネバネバパワーもアップです^ ^
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この時期毎年モロヘイヤを頂くのですが、簡単に出来るので決まってこれを作ります^ ^

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材料

1人分

蕎麦 1人分
モロヘイヤ 1/2杷
納豆 1/2パック
天かす適宜
長ネギ適宜
揉み海苔適宜
麺つゆ（市販）かけつゆとして200cc程度

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作り方

1

モロヘイヤは熱湯で茹でて、7mm幅に刻みます。納豆はタレと混ぜておきます。長ネギは薄切りにします。
2

蕎麦を茹で、水にさらして良く水気を切ったら器に移します。
3

2に、モロヘイヤ、納豆、ネギ、海苔、天かすを乗せ、麺つゆをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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ぶぶくん @cook_40027140

2007/07/04 18:04に公開

★主人と息子（中学生)、娘（小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ （令和5年3月更新）☆おから同盟会員　No.39 ☆ジョニー同好会会員　③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員　No.14

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このレシピのキーワード

そば海苔モロヘイヤ納豆長ネギ

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