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モロヘイヤと納豆のネバネバ蕎麦
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モロヘイヤと納豆のネバネバ蕎麦-レシピのメイン写真

モロヘイヤと納豆のネバネバ蕎麦

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

モロヘイヤが手に入ると食べたくなります。納豆も入ってネバネバパワーもアップです^ ^
このレシピの生い立ち
この時期毎年モロヘイヤを頂くのですが、簡単に出来るので決まってこれを作ります^ ^

モロヘイヤが手に入ると食べたくなります。納豆も入ってネバネバパワーもアップです^ ^
このレシピの生い立ち
この時期毎年モロヘイヤを頂くのですが、簡単に出来るので決まってこれを作ります^ ^

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モロヘイヤと納豆のネバネバ蕎麦

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

モロヘイヤが手に入ると食べたくなります。納豆も入ってネバネバパワーもアップです^ ^
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この時期毎年モロヘイヤを頂くのですが、簡単に出来るので決まってこれを作ります^ ^

モロヘイヤが手に入ると食べたくなります。納豆も入ってネバネバパワーもアップです^ ^
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この時期毎年モロヘイヤを頂くのですが、簡単に出来るので決まってこれを作ります^ ^

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材料

1人分
  • 蕎麦 1人分
  • モロヘイヤ 1/2杷
  • 納豆 1/2パック
  • 天かす 適宜
  • 長ネギ 適宜
  • 揉み海苔 適宜
  • 麺つゆ(市販) かけつゆとして200cc程度
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤは熱湯で茹でて、7mm幅に刻みます。納豆はタレと混ぜておきます。長ネギは薄切りにします。

  2. 2

    蕎麦を茹で、水にさらして良く水気を切ったら器に移します。

  3. 3

    2に、モロヘイヤ、納豆、ネギ、海苔、天かすを乗せ、麺つゆをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140
2007/07/04 18:04に公開
★主人と息子(中学生)、娘(小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ (令和5年3月更新)☆おから同盟会員 No.39 ☆ジョニー同好会会員 ③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員 No.14
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このレシピのキーワード

そば 海苔 モロヘイヤ 納豆 長ネギ

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