簡単チョコバナナクッキー

no_yk
no_yk @cook_40063139

明治のチョコベビーを使ったバナナクッキーは、外はサクッ!中はフワッ!チョコとバナナの最強コンビおやつです。
このレシピの生い立ち
バナナマフィンで余ったホットケーキミックスとバナナを使用した簡単なおかしを作りたかったので、★よーこちん★さんのレシピをもとに作ってみました。(https://cookpad.wasmer.app/recipe/2923646

簡単チョコバナナクッキー

明治のチョコベビーを使ったバナナクッキーは、外はサクッ!中はフワッ!チョコとバナナの最強コンビおやつです。
このレシピの生い立ち
バナナマフィンで余ったホットケーキミックスとバナナを使用した簡単なおかしを作りたかったので、★よーこちん★さんのレシピをもとに作ってみました。(https://cookpad.wasmer.app/recipe/2923646

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材料

20枚
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. マーガリン 50g
  3. 砂糖 20g
  4. バナナ 1本
  5. チョコベビー 通常サイズ

作り方

  1. 1

    材料を量って揃える。バナナはあらかじめ潰しておくと良い。

  2. 2

    砂糖と室温に戻したバターを練りまぜる。

  3. 3

    ②に、潰したバナナとホットケーキミックスを加え、混ぜあわせる。

  4. 4

    ③にチョコベビーを入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    オーブンを170℃に温めておく。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷き、生地をスプーンで落としていく。

  7. 7

    オーブンに入れ、170℃で15分ほど焼く。

  8. 8

    余熱をとったら、皿に移して完成。

コツ・ポイント

バナナを使用しているので、中はフワッとした食感、食べていて楽しいです。チョコベビーとバナナの相性がばつぐんです。

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