ジャーマンに飽きたらインディアン☆ 子供から大人までみんな大好き
このレシピの生い立ち
十五年前、小学校の給食でインディアンポテトなるものに出会いました。当時のそれは、フライドポテトと揚げた豚肉がケッチャップとカレー粉で味付けされたもの。どうにか再現しようと家に帰り母を巻き込んでいろいろ試したものです。もう小学生の頃から作っていて、もしかしたら一番最初に作った料理と呼べるものかもしれません。