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【簡単】ツナ缶でドライカレー
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【簡単】ツナ缶でドライカレー-レシピのメイン写真

【簡単】ツナ缶でドライカレー

バリさん
バリさん @cook_40063491

パンに良く合うので、トーストにのせたりカレーパンの具にしたりで大活躍です。
このレシピの生い立ち
「セイシュンの食卓」に載っていたメニューをちょっとアレンジしました。

パンに良く合うので、トーストにのせたりカレーパンの具にしたりで大活躍です。
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バリさん
バリさん @cook_40063491

パンに良く合うので、トーストにのせたりカレーパンの具にしたりで大活躍です。
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材料

一缶分
  • ツナ缶 1個
  • たまねぎ 1個
  • カレールー 1ブロック
  • カレー粉 適量(小さじ1)
  • ケチャップ 適量(大さじ1)
  • ソース 適量(小さじ1)
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れ、蓋をせずに10分くらいレンジにかける。途中で止めて1~2回混ぜて下さい。フライパンで飴色になるまで炒めるイメージで。

    • 【簡単】ツナ缶でドライカレー作り方1写真
  2. 2

    油をしっかりときったツナをたまねぎと混ぜる。 混ぜたら、もう一度レンジに1分くらいかける。

    • 【簡単】ツナ缶でドライカレー作り方2写真
  3. 3

    熱いうちにカレールーを混ぜる。 たまねぎの熱でルーが溶けたらほぼ完成。

    • 【簡単】ツナ缶でドライカレー作り方3写真
  4. 4

    お好みで、カレー粉、ケチャップ、ソース等で味を調えてください。 上記分量は、ウチの目安です。

コツ・ポイント

 ルーを使うと簡単ですが、ちょっと油っぽくなります。油が気になる方は、タマネギをツナ缶の油でじっくり炒めて、お好みのカレー粉+ケチャップ+ソースで作るといいでしょう。(その際の分量は、上のレシピより多めで) ご飯よりパンに合うので、スライスチーズと一緒に挟んでホットサンドを作ったりしてます。

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バリさん
バリさん @cook_40063491
2007/07/05 22:40に公開
料理好きのオヤジです。ピアノ上手くなりません・・・。
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このレシピのキーワード

ドライカレー ツナ カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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