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春キャベツのごまだれ冷やし
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春キャベツのごまだれ冷やし-レシピのメイン写真

春キャベツのごまだれ冷やし

あまあまなつ
あまあまなつ @cook_40052445

鍋一つでキャベツたっぷりのお一人ランチです。ごまだれがキャベツによく合います。

このレシピの生い立ち
一つの鍋で、一人ランチメニューが出来ないかな？と思って考えました。

鍋一つでキャベツたっぷりのお一人ランチです。ごまだれがキャベツによく合います。

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一つの鍋で、一人ランチメニューが出来ないかな？と思って考えました。

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春キャベツのごまだれ冷やし

あまあまなつ
あまあまなつ @cook_40052445

鍋一つでキャベツたっぷりのお一人ランチです。ごまだれがキャベツによく合います。

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一つの鍋で、一人ランチメニューが出来ないかな？と思って考えました。

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材料

1人分
  • マルちゃん正麺　ごまだれ冷し 1袋
  • キャベツ 100ｇ
  • 卵 1個
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    5分経ったら、麺をゆで始めます。

  2. 2

    麺を茹でて、3分経ったらキャベツを同じ鍋で1分茹でます。

  3. 3

    全部茹であがったら、キャベツ、麺とそれぞれ取り出して、キャベツは千切りにする。

  4. 4

    ゆで卵をスライサーで輪切りにする。

  5. 5

    盛り付けをして最後に白ごまをお好みで振りかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

卵から順に茹でると、丁度いいゆで卵になります。
キャベツの代わりに、冷蔵庫にあるブロッコリー、スナックエンドウ、小松菜なんでもＯＫ！

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あまあまなつ
あまあまなつ @cook_40052445
2015/02/16 18:40に公開
東京都在住の16歳、12歳の子育て中。近所で、畑仕事5年目に入りました＾＾
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キャベツ 卵

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