オイル無しの抹茶シフォンケーキ
えーりー21 @cook_40063507
オイルを使っていないのでカロリーダウン（≧∇≦）でもしっとり美味しいのです
このレシピの生い立ち
抹茶って美味しいよね〜お店のシフォンケーキって高いから…作っちゃえば案外簡単じゃん
オイル無しの抹茶シフォンケーキ
オイルを使っていないのでカロリーダウン（≧∇≦）でもしっとり美味しいのです
このレシピの生い立ち
抹茶って美味しいよね〜お店のシフォンケーキって高いから…作っちゃえば案外簡単じゃん
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と砂糖①をよく混ぜて白っぽくなるまで泡立てる
-
- 2
牛乳を加えてさらによく混ぜる
- 3
ふるいに小麦粉と抹茶を入れ工程2に加えてさっくりと混ぜる
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- 4
オーブンを160度に温める
- 5
卵白を角が立つぐらい泡立て砂糖②を3回ぐらいに分けて混ぜメレンゲを作る
-
- 6
工程3に作ったメレンゲをゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ160度のオーブンで30分焼く
-
- 7
洗い物をして待つ
- 8
焼きあがったら型を逆さにして冷ましてから型から外す
-
- 9
お好みで粉糖やホイップクリーム、アイスクリーム、桜の塩漬けなど添えて召し上がれ
-
- 10
27.12.9
人気検索トップ10 ありがとうございます( ^ω^ )
コツ・ポイント
美味しくなーれの魔法とせっかくのメレンゲを潰さないこと
つくれぽ
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