ジャガイモを１個づつラップにくるんでレンジで５〜６分チンします。竹串や爪楊枝などがスッと入るくらいが目安です。

ジャガイモを食べやすい大きさに切り、フライパンに油を敷きます。油が温まったらジャガイモを入れて表面がカリッとなるまで焼きます。

焼き上がったら塩を軽く振りかけてケチャップといっぱいのパルメザンチーズを振りかければ出来上がり☆